🤝 Prendre conseil gratuitement
Se rendre au contenu

🍽️ Nutrition du sportif

Une alimentation adaptée améliore la performance, la récupération et la santé. Elle s’appuie sur les repères du PNNS et de l’ANSES, ajustés aux besoins énergétiques et au timing autour des séances.

Quotidien

🥗 Repères PNNS (base)

  • Fruits & légumes : au moins 5 portions/jour.
  • Féculents (de préférence complets) à chaque repas selon l’appétit.
  • Protéines : 1–2 fois/jour en variant (poisson, œufs, volailles, légumineuses…).
  • Matières grasses : privilégier huiles riches en AG insaturés (colza, olive, noix).
  • Produits laitiers : env. 2/jour selon besoins et tolérance.

Adapter les portions à l’appétit, au niveau d’activité et au gabarit.

Autour de la séance

⏱️ Timing & performance

  • Avant (2–3 h) : repas digeste riche en glucides complexes + un peu de protéines. À < 1 h : collation simple (banane, compote, pain + miel).
  • Pendant (> 60–90 min soutenu) : eau + électrolytes et 30–60 g de glucides/heure selon tolérance.
  • Après (0–2 h) : associer glucides + protéines (repas/collation) pour la récupération.

Tester les aliments/boissons à l’entraînement, jamais le jour J.

Disponibilité énergétique

⚖️ Éviter le déficit

  • Signes : fatigue inhabituelle, blessures répétées, baisse des perfs.
  • Augmenter l’apport les jours chargés ; prévoir des collations si besoin.
Micronutriments

🧩 Vitamine D, fer…

  • Vitamine D : supplémentation selon statut/saison, sur avis médical.
  • Fer : dépistage si fatigue/anémie suspectée. Ne pas se supplémenter sans avis.
Compléments

💊 Prudence

  • Aucun complément n’est indispensable si l’alimentation est adaptée.
  • Vérifier la qualité/l’intérêt ; éviter les multi-supplémentations.
Confort digestif

🫶 Éviter les troubles

  • Fractionner si besoin ; limiter fibres très irritantes et graisses juste avant l’effort.
  • S’habituer progressivement aux boissons/produits de l’effort.

👐 Rôle de l’ostéopathie (complément)

  • Accompagner la respiration et la mobilité costale/diaphragmatique pour mieux gérer l’effort et la récupération.
  • Repérer des facteurs mécaniques pouvant majorer l’inconfort digestif (pressions, posture) et proposer des conseils d’auto-entretien.
  • Orienter vers nutritionniste/médecin en cas de signes de carences ou de troubles persistants.

L’ostéopathie complète mais ne remplace pas un suivi médical et nutritionnel.

Sources

  1. PNNS / Santé publique France – Repères nutritionnels : MangerBouger.fr
  2. ANSES – Apports nutritionnels & avis : anses.fr
  3. HAS – Carence martiale / Vitamine D : has-sante.fr
  4. ACSM – Nutrition & hydratation de l’effort : acsm.org

Ostéopathie à Lyon - Votre spécialiste en pédiatrie, sport et troubles neuro-musculo-squeletiques.

Bienvenue chez votre ostéopathe à Lyon, spécialisé dans le traitement des nourrissons, des enfants, des sportifs (yoga, pilates, course à pied), et des troubles neurologiques comme la sciatique, la cruralgie, la NCB... J'interviens à Lyon 3 et Lyon 6.

Contactez-moi pour plus d'informations ou pour prendre rendez-vous.